2 mars 2014
Moelleux à la noix de coco
Quand j'ai vu cette recette sur internet, je me suis dit:"Comme ça doit être bon!!!!!!!!".
En effet je ne me suis pas trompée!!!!!! C'est trop bon!!!!
Si vous voulez tester voici les ingrédients:
400 ml de lait de coco
2 oeufs
120 g de sucre
60 g de noix de coco rapée
120 g de farine
80 g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez le sucre, les oeufs et le lait de coco.
Ajoutez la farine et la noix de coco et mélangez.
Enfin ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Versez la préparation dans le moule de votre choix: j'ai utilisé le moule marguerite Demarle.
Faites cuire au four 35 mn.
Plus qu'un moelleux, je dirai que c'est un fonfant, car il fond dans la bouche. EX-CE-LLENT!!!!!!!!!
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