Cookies aux 3 chocolats
Allez un petit biscuit sucré déniché chez Les gourmandises de Némo!!!!!!
J'ai trouvé que l'association des 3 chocolats était très intéressante!!
Ingrédients:
120 g de beurre
150 g de sucre roux
50 g de sucre blanc
1 oeuf
Extrait de vanille
220 g de farine
1/2 càc de levure chimique
1/2 càc de bicarbonate
50 g de chocolat noir en pépites
50 g de chocolat au lait en pépites
50 g de chocolat blanc en pépites
Préchauffez le four à 150°C.
Dans le bol d'un robot mélangez le beurre mou avec les sucres.
Ajoutez l'oeuf et quelques gouttes de vanille et mélangez à nouveau.
Versez la farine, la levure et le bicarbonate et mélangez à nouveau.
Formez des petites boules et déposez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou d'une silpat.
Espacez-les car elles s'étalent en cuisant.
Mettez au four et cuisez entre 15 et 20 mn.
Les cookies vont durcir en refroidissant.
Enfin ajoutez toutes lespépites de chocolat et mélangez à la maryse.