Soupe de légumes au cook'in

Après avoir passé les fêtes de Pâques, une bonne soupe pour reveneir aux choses sérieuses........

Avec le cook'in, on ne s'occupe de rien : il suffit d'y mettre les légumes et l'eau.

Il cuit et mixe !!!! Une économie certaine de vaisselle !!!!!

Ingrédients:

3 carottes

1 poireau

3 feuilles de blette

1 branche de céleri

2 petites courgettes

Basilic

Sel et poivre

Lavez et coupez les légumes.

Mettez-les dans le bol du cook'in et ajoutez 900g d'eau.

Salez, poivrez et ajoutez quelques feuilles de basilic.

Programmez 25 mn/ 120°/ V 2.

A la fin du programme, mettez 10s/ V 5, puis appuyez 3 fois sur la touche Turbo.

Et voilà, la soupe est prête à être consommée !!!!!