Gourmandise et Passion

31 août 2015

Muffins mexicanos

Pour le mois d'août le thème d'Escapade en Cuisine est: Les Muffins sucrés ou salés. Je dois vous proposer une recette de Delphine de "Oh, la gourmande" et c'est "Floencuisine" qui doit piocher chez moi. J'ai donc fait des muffins, ou plutôt des mini-muffins...

Posté par valerie2b à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chorizo, mexicanos, maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2015

Tatin d'aubergines et tomates séchées (Défi culinaire #6)

C'est Florine " Ma petite cuisine gourmande " qui a lancé ce nouveau défi sur son blog, et voici le récapitulatif des défis précedents: Défi culinaire # 1_la fraise par Florine " Ma petite cuisine gourmande " Défi culinaire # 2 _la vanille par Cassandre...

Posté par valerie2b à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons, aubergines, tomates séchées, pignons de pin, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 août 2015

Carpaccio d'abricots au crottin de chèvre (Battle Food #34)

Pour ma participation à la Battle Food #34 je vous propose cette recette de carpaccio, puisque c'est le thème de cette édition lancée par "Rock the Bretzel". La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea , un défi culinaire entre blogueurs...

Posté par valerie2b à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, romarin, Battle Food, abricots, carpaccio, crottin de chèvre, mélange 5 baies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 août 2015

Petites omelettes à la mozzarella

Voilà une recette originale pour vos apéros vue sur un blog italien. Elles se servent chaudes ou froides. Essayez !!!! Ingrédients: 5 oeufs 40 g de parmesan rapé origan 6 tomates 7 olives noires 1 boule de mozzarella Sel et poivre Préchauffez le four...

Posté par valerie2b à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, omelettes, empreintes mini muffins, italien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2015

Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes

Un accompagnement original sur vos tables cet été. Source : Rock the Bretzel Ingrédients : 500 g de courgettes 1 oignon 100 g de fromage de chèvre (St Marcellin pour moi) 3 oeufs 30 g de farine 30 g de maïzena 30 g de poudre de noisette 28 cl de lait...

Posté par valerie2b à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, noisettes, courgettes, poudre de noisette, St Marcellin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2015

Tarte fine aux pêches

Vu à la télé !!!!!! On peut résumer ça comme ça !!!!! Tellement simple, rapide et bon que vous auriez tort de vous en priver. Pour 4 tartes fines: 1 pâte feuilletée 2 pêches Sucre roux beurre romarin Préchauffez le four à 200 °C. Commencez par éplucher...

Posté par valerie2b à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: silpat, romarin, pêches, tarte fine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2015

Petites brochettes de bresaola et magret aux abricots, noix et fromage (Défi culinaire #5)

Comme j'aime les défis et surtout le partage en cuisine je me suis inscrite à ce nouveau défi culinaire. C'est Florine " Ma petite cuisine gourmande " qui a lancé ce nouveau défi sur son blog, et voici le récapitulatif des défis précedents: Défi culinaire...

Posté par valerie2b à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bresaola, magret, Défi 5, abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2015

Gâteau aux pêches

Comme c'est la saison des pêches, profitons-en!!!!! Voici une recette de gâteau aux pêches facile et rapide. Intéressant pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose puisque le liquide utilisé est du jus d'oranges. Ingrédients : 7 pêches...

Posté par valerie2b à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus d'oranges, rhum, pêches, gâteau aux pêches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote