Pour un apéro festif je vous propose cette couronne colorée qui égaiera vos tables.
Ingrédients:
1 pâte feuilletée
3 Grosses càs de pesto
Un reste de ratatouille
1 grosse tomate
1/2 boule de mozzarella
Parmesan rapé
Préchauffez le four à 180°C.
Déroulez ou étalez la pâte feuilletée.
Badigeonnez le pourtour de la pâte avec le pesto.
Coupez la tomate en rondelles et déposez-les sur le pesto.
Disposez la ratatouille, les tranches de mozzarella et parsemez de parmesan.
Incisez le centre de la pâte en 8 quartiers.
Ramenez les triangles de pâte sur la garniture en soudant les pointes à la pâte.
Enfounez 15 mn environ.