
Pour utiliser mon moule savarin cannelé de Demarle, il me fallait une bonne raison.
Je l'ai trouvée en découvrant ce magnifique moelleux marbré sur la page de Cindy.
Alors voilà:
Ingrédients:
125 g de beurre mou
3 oeufs
1 yaourt grec
200 g de farine
170 g de sucre
1 càc de vanille liquide
1 sachet de levure
40 g de cacao amer
1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans le bol d'un robot battez au fouet le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez les jaunes, le...
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