03 juillet 2017
Dessert à l'avocat et au chocolat
Je vous propose une recette de dessert originale à l'avocat trouvée sur Buzzfeed
C'est surprenant mais c'est très bon !!!
Ingrédients pour 4 personnes :
2 avocats bien mûrs coupés en morceaux
3 càs de cacao amer en poudre
90 g de chocolat noir fondu
60 ml de lait d'amande
2 càs de sirop d'érable
1 càc d'extrait de vanille ou de citron
1 pincée de sel
Dans un blender mettez les avocats, le cacao amer, le chocolat fondu, le lait d'amandes, le sirop d'érable, l'extrait de vanille (ou de citron), le sel et mixez... [Lire la suite]15 octobre 2014
Moelleux marbré
Pour utiliser mon moule savarin cannelé de Demarle, il me fallait une bonne raison.
Je l'ai trouvée en découvrant ce magnifique moelleux marbré sur la page de Cindy.
Alors voilà:
Ingrédients:
125 g de beurre mou
3 oeufs
1 yaourt grec
200 g de farine
170 g de sucre
1 càc de vanille liquide
1 sachet de levure
40 g de cacao amer
1 pincée de sel
Préchauffez le four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans le bol d'un robot battez au fouet le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez les jaunes, le... [Lire la suite]