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Gourmandise et Passion
lardons
28 décembre 2017

Tarte ricotta, épinards, lardons et parmesan râpé

Tarte ricotta, épinards, lardons et parmesan râpé
Une tarte à déguster en entrée ou en plat accompagnée d'une salade pour un repas équilibré. Ingrédients : 1 pâte brisée 1kg d'épinards en branche surgelés 375g de ricotta 200g de lardons 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 2 gousses d'ail 40g de parmesan râpé...
Posté par valerie2b à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  ricotta,  parmesan râpé,  épinards

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20 mars 2016

Feuilleté de camembert

Feuilleté de camembert
Au régime???? Alors s'abstenir !!!!! C'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 100 g de lardons 1 oignon 1 oeuf 2 càs de miel Herbes de Provence Poivre Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez la pomme...
Posté par valerie2b à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  miel,  lardons,  camembert,  Feuilleté de camembert,  Herbes de Provence

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25 mars 2015

Poêlée de navets, fenouil, lardons

Poêlée de navets, fenouil, lardons
J'ai acheté un panier de légumes chez un petit producteur: LES JARDINS DE NICOLAS Dans ce cas-là on ne choisit pas forcément ses légumes, on prend ce que le producteur propose, suivant la saison. Parmi toutes ces belles et bonnes choses il y avait du...
Posté par valerie2b à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  navet,  navet marteau,  thym

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30 août 2014

Pâtes à la carbonara

Pâtes à la carbonara
La vraie recette d'après Edda du blog "un déjeûner de soleil". Je dois dire que c'est très bon!!!! Pas besoin de crème....... C'est une recette tellement simple, mais tellement savoureuse!!!! Normalement on doit utiliser le "guanciale", joue de porc séchée,...
Posté par valerie2b à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lardons,  parmesan,  pancetta,  Carbonara,  pecorino

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21 mars 2014

Tarte au reblochon

Tarte au reblochon
Voilà une super idée piquée chez Miss Bretzel. Lorsqu'on ne sait pas trop quoi faire le soir, une bonne tarte accompagnée d'une salade, et le tour est joué! Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine aux céréales 125 g de beurre aux cristaux de sel 80...
Posté par valerie2b à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  lardons,  reblochon

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