Les beaux jours arrivent avec cette envie de manger frais... Quoi de mieux q'une salade sucrée/salée? Ingrédients pour 2 personnes : 125 g de petites crevettes sous-vide 1 avocat 1 mangue 6 tomates cerise Quelques feuilles de jeunes pousses 1 poignée...

Pour cette Bataille Food #31 le thème est Il faut faire une recette avec 2 ingrédients imposés: une meringue et un fruit de saison. Après maintes réflexions j 'ai jeté mon dévolu sur une tarte au chocolat avec des mangues roties et une meringue italienne...

Pour ma participation à Culinoversion j'ai choisi de faire un dessert. La marraine Claudine a donné comme thème: EN CHAUD ET FROID COMME LA METEO C'est une recette simple et rapide; Ingrédients pour 4 personnes : 2 mangues 4 jaunes d'oeufs 2 citrons 100...

Une recette sucrée salée que j'apprécie tout particulièrement. Comme Nathalie a insisté, je partage cette recette qui, je l'espère, vous plaira. Pour 4 à 5 verrines: 300 g de crevettes décortiquées 1 gousse d'ail 1 mangue Du sirop d'érable ou à défaut...