750 grammes
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Gourmandise et Passion
miel
1 mai 2020

Tarte tatin aux aubergines

Tarte tatin aux aubergines
Un rendez-vous sucré/salé très intéressant... Ingrédients: 1 pâte brisée 2 aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 2 càc de concentré de tomates 8 tomates séchéées 1 CS de miel Romarin thym huile d'olive sel, poivre Dans une poêle faites revenir l'ail et...
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28 avril 2018

Amandes et noix de pécan caramélisées pour l'apéro

Amandes et noix de pécan caramélisées pour l'apéro
Une bonne idée pour l'apéro trouvée chez On dine chez Nanou. Ingrédients: 90 g de noix de pécan 120 g d'amandes 1 càs de miel 30 ml de cognac ou de whisky 1 càc d'huile d'olive 1/2 càc de fleur de sel 1 branche de romarin Préchauffez le four à 180°C....
19 octobre 2017

Pizza chèvre, miel, chorizo

Pizza chèvre, miel, chorizo
Très simple et tellement bon !!! Ingrédients: 1 pâte à pizza 3 càs de crème fraîche 2 càs de miel 1 bûche de chèvre 150 g de chorizo 1 poignée de pignons mesclun/ huile d'olive Préchauffez le four à 200°C Etalez la pâte à pizza. Tapissez-la de crème fraiche....
4 juillet 2017

Glace à l'avocat aux pépites de chocolat

Glace à l'avocat aux pépites de chocolat
Pour rester dans l'avocat, voici une glace excellente!!!!! Je n'aurai jamais pensé réaliser une glace à l'avocat, mais le résultat est concluant. L’avocat est souvent utilisé en version salée, pourtant, c’est un fruit au goût complexe et délicat, très...
27 juin 2016

Poulet au miel et à la moutarde à l'ancienne

Poulet au miel et à la moutarde à l'ancienne
Simple et rapide !!! Ingrédients : 750 g de hauts de cuiises de poulet 50 g de moutarde à l'ancienne 60 g de miel 1 càs d'huile d'olive Sel poivre Romarin Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mélangez la moutarde, le miel, l'huile, le sel et le poivre....
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20 mars 2016

Feuilleté de camembert

Feuilleté de camembert
Au régime???? Alors s'abstenir !!!!! C'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 100 g de lardons 1 oignon 1 oeuf 2 càs de miel Herbes de Provence Poivre Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez la pomme...
22 avril 2015

Magret de canard sauce au miel

Magret de canard sauce au miel
Tous les jours il faut se creuser la tête pour les repas !!!!!!! Et bien pas aujourd'hui........................................ Grâce à Maiwen, un petit magret facile et rapide !!!!!! Jugez plutôt : Ingrédients pour 4 personnes: 2 magrets de canard 1...
2 mars 2015

Camembert roti au miel et aux noix

Camembert roti au miel et aux noix
Une tuerie !!!!!!!! Vous jugerez vous même !!!!! Ingrédients pour 2 personnes: 1 camembert 1 càs de miel 10 noix 1 càs de romarin Préchauffez le four à 180°C. Concassez les noix et ciselez le romarin. Retirez le papier autour du camembert et remettez...
2 janvier 2015

Confit d'oignons

Confit d'oignons
Ce confit accompagnera votre foie gras à merveilles !!!! Ingrédients: 4 oignons 3 càs de miel 10 càs de vinaigre balsamique 1/2 càc 4 épices 1 noix de beurre salé Coupez et faites revenir les oignons dans le beurre. Ajoutez le miel, le vinaigre balsamique...
2 septembre 2014

Millefeuille gourmand

Millefeuille gourmand
Je cherchais un dessert à faire car je recevais du monde pour le dîner. Je voulais quelque chose d'un peu original et puis j'ai entendu quelqu'un qui donnait une recette à la radio avec des noix, du miel, des raisins...; Que des bonnes choses!!!!! J'ai...
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