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Gourmandise et Passion
poireaux
19 mai 2018

Tarte aux poireaux, à la ricotta et au chorizo

Tarte aux poireaux, à la ricotta et au chorizo
Une bonne idée de tarte salée. Ingrédients: 1 pâte brisée 700g de poireaux 160g de chorizo 250g de ricotta 3 oeufs 70g de fromage râpé Commencez par nettoyer les poireau, coupez-les en rondelles et faites-les revenir dans 20g de beurre, une dizaine de...
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11 mars 2015

Tourte aux blettes sauvages

Tourte aux blettes sauvages
J'avais des blettes et sur les conseils de ma cousine j'ai fait une tourte. C'est elle qui m'a donné la recette de la garniture. Trop forte !!!! Merci!!!! Elle était très bonne !!!!!! J'ai fait une pâte arômatisée au paprika. Ingrédients : Pour la pâte:...
19 janvier 2015

Tartelettes poireaux, oignons, lardons

Tartelettes poireaux, oignons, lardons
L'empreinte grands ronds Demarle est vraiment la plaque à avoir à la maison car elle permet de faire des entrées, des accompagnements, des desserts individuels. Aujourd'hui je vous propose une entrée avec des poireaux, des oignons et des lardons. Les...
8 janvier 2015

Crevettes coco et ses petits légumes

Crevettes coco et ses petits légumes
Une idée sympa pour bien commencer l'année avec l'aide de Cékikilafée. Ingrédients pour 2 personnes : 300 g de crevettes cuites et décortiquées 2 oignons 3 poireaux 2 carottes 1 noix de beurre 10 cl de vin blanc 10 cl de lait de coco Curry Sel et poivre...
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