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Gourmandise et Passion
raisins secs
4 décembre 2017

Tourte à la courge ( ou potiron)

Tourte à la courge ( ou potiron)
Avec ce froid, rien de mieux qu'une bonne tourte pour se réchauffer. je vous propose donc une tourte à la courge, qui est le légume de l'hiver. Pour la pâte: 250 g de farine 1 oeuf 60 ml d'huile d'olive 60 ml d'eau sel Pour la garniture: 500 g de courge...
Posté par valerie2b à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: raisins secs,  courge,  potiron,  tourte à la courge

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2 septembre 2014

Millefeuille gourmand

Millefeuille gourmand
Je cherchais un dessert à faire car je recevais du monde pour le dîner. Je voulais quelque chose d'un peu original et puis j'ai entendu quelqu'un qui donnait une recette à la radio avec des noix, du miel, des raisins...; Que des bonnes choses!!!!! J'ai...
Posté par valerie2b à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  noix,  amandes,  eau de vie,  silpat,  pâte feuilletée,  raisins secs

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31 août 2014

Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc

Muffins salés au chèvre, raisins secs, figues et poitrine de porc
Voilà tout ce que j'aime: l'association du sucré et du salé!!!! Je suis partie sur une base de figues et fromage de chèvre. Puis je me suis dit qu'il manquait quelque chose, quelque chose qui donnerait du goût..... J'avais de la poitrine de porc en fines...
Posté par valerie2b à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vin blanc,  raisins secs,  figues,  bûche de chèvre,  muffins salés,  poitrine de porc nature

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17 juin 2014

Salade carottes, courgettes, feta et raisins

Salade carottes, courgettes, feta et raisins
Avec ces premières chaleurs, une petite salade bien fraîche et très agréable. Ingrédients pour 4 pers: 2 courgettes 2 carottes 1 feta 75 g de raisins secs Huile d'olive Moutarde Vinaigre balsamique Cumin Herbes de Provence Préparez la vinaigrette avec...
Posté par valerie2b à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  feta,  raisins secs,  carottes,  courgettes

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11 février 2014

Kougelhopf avec ou sans cook'in

Kougelhopf avec ou sans cook'in
Je suis déjà allée 2 fois en Alsace, une fois à Pâques et une fois à Noël. C'est une région très belle avec de très beaux paysages et des petits villages typiques. Si vous allez en Alsace, passez par Riquewihr et Ribauvillé et les autres villages qui...
Posté par valerie2b à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: eau de vie,  cook'in,  Alsace,  kougelhopf,  raisins secs

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