21 octobre 2015
Cheesecake au citron Défi Culinaire #8
Tellement toujours en train de courir que......... et bien à la bourre pour le Défi culinaire #8.
Défi culinaire créé par Florine de "Ma petite cuisine gourmande"
La nouvelle marraine est "Mamou and co" et le thème est 'Le Citron".
Bon j'arrive quand même à sortir quelque chose!!!!!!!
Un bon cheesecake gourmand comme je les aime !!!!!!
Pour un moule de 23 cm de diamètre, il vous faudra:
150 g de spéculoos
50 g de beurre
250 g de lemon curd
300 g de fromage type Philadelphia
200 g de mascarpone
2 cas de... [Lire la suite]