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Gourmandise et Passion
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11 octobre 2014

Flans à la noix de coco

Flans à la noix de coco
J'adore la noix de coco, sous toutes ses formes !!! Pour les inconditionnels, comme moi, je vous propose ces flans qui égaieront vos papilles !!!! Ingrédients pour 6 flans : 3 oeufs 100 g de sucre 20 cl de lait de coco 30 cl de lait 4 càs de noix de coco...
Posté par valerie2b à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco,  lait de coco,  bain marie,  flans

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10 octobre 2014

Osso bucco

Osso bucco
J'avais envie depuis un moment de manger un osso bucco, mais un bon !!!!!!! J'ai trouvé cette recette que j'ai d'ailleurs ADOREE !!!!! Elle nous vient de Piment Oiseau. Ingrédients : 4 morceaux de jarret de veau 1 grosse orange non traitée 1 petite boîte...
Posté par valerie2b à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paprika,  jarret de veau,  osso bucco,  céleri,  orange

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9 octobre 2014

Crumble de Tomme de Savoie et viande des grisons

Crumble de Tomme de Savoie et viande des grisons
Un mélange de saveurs!!!!!!!!! A tester rapidement !!!!!!!!!!!!!!! C'est plus sympa et beaucoup plus joli de le présenter en portions individuelles, dans des ramequins. Les quantités sont données pour 6 portions. Source: Gourmandenise Ingrédients : 9...
Posté par valerie2b à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muscade,  tomme de Savoie,  viande des grisons,  noix de muscade

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2 octobre 2014

Cannelés ou canelés bordelais

Cannelés ou canelés bordelais
Le cannelé est un délicieux petit gâteau au coeur tendre avec une croute croustillante et caramélisée. Il avait autrefois peu de valeur puisqu'il était offert aux pauvres. A présent, il est devenu l'emblème incontournable de la gastronomie Bordelaise....
Posté par valerie2b à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Demarle,  rhum,  canelés,  canelés bordelais,  cannelés,  cannelés bordelais,  empreinte cannelés bordelais

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