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Gourmandise et Passion
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31 mars 2017

Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches
Voici une autre façon d'utiliser les pois chiches: en faisant des galettes. C'est très rapide et surtout très bon !!! Source: le bistrot de Jenna Ingrédients : 2 verres (de 200 ml) de pois chiches cuits 3 gousses d'ail 70 g de comté rapé 2 oeufs 4 à 5...
Posté par valerie2b à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiches,  galettes de pois chiches

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24 mars 2017

Pain farci cuit à la poêle

Pain farci cuit à la poêle
Une technique de cuisson à tester que cette cuisson à la poêle. Le résultat est convainquant, il faut juste prendre le coup pour retourner le pain car la pâte colle à l'assiette, peut-être en mettant de la farine.... Quoi qu'il en soit je me suis régalée....
Posté par valerie2b à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson à la poêle,  pain farci

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6 mars 2017

Tarte aux oignons et au cumin

Tarte aux oignons et au cumin
Une tarte très simple à réaliser et surtout très rapide. J'ai juste rajouté quelques graines de cumin par rapport à la recette originale. Source: La main à la pâte Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 oignons 2 oeufs 50 ml de lait 200 ml de crème liquide...
Posté par valerie2b à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  oignons,  graines de cumin

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