courgettes - Gourmandise et Passion

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courgettes

4 octobre 2015

Courgettes au curcuma

Ah les courgettes...... Il faut toujours se creuser la tête pour savoir comment les cuisiner. Là j'ai fait simple : des courgettes au curcuma. C'est un très bon accompagnement pour les viandes ou même les poissons. Ingrédients pour 4 personnes: 4 courgettes...

Posté par valerie2b à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, curcuma, courgettes

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30 septembre 2015

Petits gratins de courgettes

Nous y sommes : Thème de septembre de "Escapade en cuisine" LES LEGUMES Je trouve que c'est une très bonne idée, les légumes j'adore !!!!! Je dois faire une recette tirée du blog "Q-e-zine" et c'est Christine de "pause-nature" qui doit faire une de mes...

Posté par valerie2b à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocciu, courgettes, brousse, gratin de courgettes

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28 septembre 2015

Ratatouille, la vraie!!!!!

J'avais plein de légumes à utiliser rapidement et notamment des légumes pour faire une bonne ratatouille. Comme ça faisait longtemps que je n'en faisais plus, j'ai eu envie d'en faire une. Mais cette fois-ci, je voulais faire une "bonne" ratatouille !!!!!...

Posté par valerie2b à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, oignon, aubergines, courgettes, ratatouille, poivrons

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13 août 2015

Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes

Un accompagnement original sur vos tables cet été. Source : Rock the Bretzel Ingrédients : 500 g de courgettes 1 oignon 100 g de fromage de chèvre (St Marcellin pour moi) 3 oeufs 30 g de farine 30 g de maïzena 30 g de poudre de noisette 28 cl de lait...

Posté par valerie2b à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, noisettes, courgettes, poudre de noisette, St Marcellin

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28 juillet 2015

Gratin de courgettes, tomates et feta

J'avais plein de courgettes dans mon frigo, et il fallait trouver comment les cuisiner. Et pourquoi pas un gratin, mais un gratin qui sent bon l'été. Je me suis creusé la tête, j'ai cherché sur internet....... Finalement, après avoir rassemblé mes idées...

Posté par valerie2b à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, courgettes, tomates cerises, gratin

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20 avril 2015

Crumble de courgettes et de poivrons

Ce mois-ci le thème de Culinoversions est: EN AVRIL NE TE DECOUVRE PAS D'UN FIL..........................EN CROUTE OU EN CRUMBLE J'ai opté pour un crumble de légumes qui est un très bon accompagnement pour les viandes. Ingrédients pour 6 personnes: 2...

Posté par valerie2b à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivron rouge, crumble, légumes, poivron jaune

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26 novembre 2014

Mini muffins d'automne

Voilà une idée originale d'utiliser la courge ou potiron !!!!! Testé et approuvé !!!! Une recette tirée du blog de Flexipaninie. Ingrédients: 100 g de purée de potiron 100 g de compote de pomme maison 1 oeuf 120 g de farine 2 càc rases de levure chimique...

Posté par valerie2b à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini muffins, courgettes, automne, potiron

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26 juillet 2014

Invisible salé aux courgettes, poivron et chorizo

Des photos qui donnent envie, parfois il suffit peu de choses pour que l'on se dise: "Il faut que je le fasse!". C'est ce qu'il s'est passé pour cette recette, et je l'ai faite! Je l'ai trouvé chez:"La cuisine d'Angelle". Ca paraissait trop bon!!! Ingrédients:...

Posté par valerie2b à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, courgettes, poivron rouge

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17 juin 2014

Salade carottes, courgettes, feta et raisins

Avec ces premières chaleurs, une petite salade bien fraîche et très agréable. Ingrédients pour 4 pers: 2 courgettes 2 carottes 1 feta 75 g de raisins secs Huile d'olive Moutarde Vinaigre balsamique Cumin Herbes de Provence Préparez la vinaigrette avec...

Posté par valerie2b à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, feta, raisins secs, carottes, courgettes

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