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Gourmandise et Passion
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18 avril 2020

Poulet au yaourt et aux épices

Poulet au yaourt et aux épices
Il faut un peu de temps mais ça vaut le coup d'attendre... Le poulet est tendre et plein de saveurs. Ingrédients pour 4 pers: 4 blancs de poulet 1 yaourt nature 2 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 CS de jus de citron 1 CS d'huile d'olive 1 pincée de cumin...
Posté par valerie2b à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: paprika,  cumin,  épices,  gingembre,  poulet,  yaourt,  coriandre

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6 avril 2015

Petits pains aux épices et au chocolat

Petits pains aux épices et au chocolat
C'est Maiwen qui m'a donné envie de faire des petits pains avec des épices. A l'origine, elle présentait des "Hot cross buns", petits pains du Vendredi Saint dans les pays anglo-saxons. Mais j'ai voulu y mettre du chocolat, donc détourner l'origine de...
Posté par valerie2b à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  épices,  cannelle,  pépites de chocolat,  gingembre,  muscade,  petits pains

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3 mai 2014

Fèves en salade

Fèves en salade
Les fèves commencent à être grosses, alors difficile de les manger crues. On peut les faire en soupe, mais aujourd'hui j'ai voulu les préparer en salade goûteuse, avec des épices!!! J'adore ça!!!! Je me suis inspirée de la recette de Chez Requia, mais...
Posté par valerie2b à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  épices,  curcuma,  fèves,  gingembre

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28 décembre 2013

Boulettes de bœuf aux épices

Boulettes de bœuf aux épices
Je suis en train de préparer un apéritif dînatoire pour demain. Ou du moins en train de me creuser la tête pour trouver ce que je vais faire!!!! J'ai envie de proposer des boulettes de bœuf, mais pas n'importe comment: épicées et à la sauce tomate. Alors...
Posté par valerie2b à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Viande,  boulette,  cumin,  gingembre.,  épices

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