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Gourmandise et Passion
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focaccia
16 mai 2015

Focaccia revisitée à la mozzarella et au saucisson

Focaccia revisitée à la mozzarella et au saucisson
Une idée pour vos apéros ou pour une entrée accompagnée d'une salade. Inspirée d'une recette trouvée sur un site italien. Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 5 g de sel 4 càs d'huile d'olive 120 ml de lait 100 ml d'eau 300 g...
Posté par valerie2b à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  parmesan,  focaccia,  saucisson

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17 novembre 2014

Focaccia

Focaccia
La focaccia est une spécialité italienne qui se mange nature ou garnie, à la place du pain ou tout simplement comme sandwich. En Italie, apprendre à faire la focaccia signifie connaître un des secrets pour étonner les invités dès l'apéritif. Ingrédients:...
Posté par valerie2b à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: huile d'olive,  cook'in,  Italie,  focaccia,  spécialité italienne

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