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Gourmandise et Passion
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tomate
1 octobre 2016

Couronne à la ratatouille

Couronne à la ratatouille
Pour un apéro festif je vous propose cette couronne colorée qui égaiera vos tables. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 Grosses càs de pesto Un reste de ratatouille 1 grosse tomate 1/2 boule de mozzarella Parmesan rapé Préchauffez le four à 180°C. Déroulez...
Posté par valerie2b à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  mozzarella,  pesto,  pâte feuilletée,  ratatouille

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29 septembre 2013

Fondant tomate, mozzarella, basilic

Fondant tomate, mozzarella, basilic
Tout en discutant avec ma soeur, de cuisine notamment, elle me demande si je connais un blog de cuisine avec des recettes qui sont fabriquées essentiellement dans des moules Demarle (catalogue consultable ici). Elle me donne l'adresse, et je tombe sur...
Posté par valerie2b à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  recettes,  Demarle,  mozzarella,  basilic,  apéro

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15 mai 2013

Mini muffins salés tomates- mozzarella

Mini muffins salés tomates- mozzarella
Hier soir je me suis amusée à faire des mini muffins salés. Pour cela j'ai utilisé la plaque mini muffins Demarle. C'est tellement pratique, pas besoin de beurrer, ni d'huiler; le démoulage est enfantin!!!! Pour 25 mini muffins environ: 180 g de farine...
Posté par valerie2b à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  tomate,  huile d'olive,  mozzarella,  farine,  feta,  muffins,  salés,  basilic,  cougette,  menthe,  tomate séchée

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27 juin 2012

Gaspacho de tomates

Gaspacho de tomates
Allez une petite recette facile pour se rafraîchir! En effet, avec ces fortes chaleurs, on apprécie queleque chose de frais. Allons-y: je vous propose la recette du gaspacho de tomates auquel on peut rajouter, si on veut, du chèvre frais en billes. D'abord...
Posté par valerie2b à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: passion,  gourmandise,  ail,  chèvre,  gaspacho,  oignon,  poivron concombre,  tomate

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