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Gourmandise et Passion
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veloute
19 février 2017

Velouté de courge au lait de coco et curry

Velouté de courge au lait de coco et curry
UNE TUERIE........ C'est vraiment très bon!!!!! Source : Papilles et pupilles Ingrédients : 1 courge (750 g en cubes pelés) 1 oignon 40 cl de lait de coco 35 cl de bouillon de volaille 1 càs de curry 1 càs d'huile d'olive Faites revenir 2 mn l'oignon...
Posté par valerie2b à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cook'in,  curry,  lait de coco,  courge,  velouté

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13 novembre 2014

Velouté de courge

Velouté de courge
J'aime beaucoup ce légume, il peut s'utiliser de différentes manières : veloutés, gratins, tartes, tourtes.......... Il y a plusieurs variétés de courges, personnellement j'utilise la courge musquée de Provence. Elle a une saveur fruitée et aromatique....
Posté par valerie2b à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courge,  velouté,  velouté de courge

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