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Gourmandise et Passion
alsace
17 avril 2016

Partenariat ALSACE ET VOUS.COM

Partenariat ALSACE ET VOUS.COM
Aujourd'hui je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire Je suis contente de mettre en avant ce site, car c'est l'oeuvre de 2 jeunes alsaciens voulant mettre en avant leur patrimoine, à travers notamment la poterie de Soufflenheim, fabriquée...
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27 janvier 2015

Bretzel

Bretzel
Hummmmmm c'est trop bon !!!!!! L'Alsace est une grande région gastronomique............................et viticole !!!!!!!!! J'ai tenté les Bretzel, ce moelleux, ces grains de sel................ Je craque. Bon, assez perdu de temps, voilà la recette...
11 février 2014

Kougelhopf avec ou sans cook'in

Kougelhopf avec ou sans cook'in
Je suis déjà allée 2 fois en Alsace, une fois à Pâques et une fois à Noël. C'est une région très belle avec de très beaux paysages et des petits villages typiques. Si vous allez en Alsace, passez par Riquewihr et Ribauvillé et les autres villages qui...
26 janvier 2014

Flammeküeche ou tarte flambée

Flammeküeche ou tarte flambée
Lorsque je suis allée en Alsace, j'ai goûté la VRAIE flammeküeche, dans un village près de Riquewhir. Cuite au feu de bois et servie sur une planche en bois, elle se mange avec les doigts. Un souvenir énorme!!!! Après maintes et maintes recherches, je...
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