J'utilise la courge régulièrement et j'ai toujours jeté les graines. Quel dommage, lorsque l'on sait qu'elles ont des bienfaits !!!! Il suffit de les griller et de les manger à l'apéro. Les graines de courge grillées remplacent avantageusement les traditionnelles...

J'avais une courge à la maison depuis un petit moment et je suis tombée sur cette recette, pour le moins originale de Pascale Weeks. Je me suis lancée!!! Recette un peu modifiée, surtout au niveau de la pâte. Avec ces quantités j'ai fait une tarte pour...