chorizo - Gourmandise et Passion

chorizo

31 août 2015

Muffins mexicanos

Pour le mois d'août le thème d'Escapade en Cuisine est: Les Muffins sucrés ou salés. Je dois vous proposer une recette de Delphine de "Oh, la gourmande" et c'est "Floencuisine" qui doit piocher chez moi. J'ai donc fait des muffins, ou plutôt des mini-muffins...

Posté par valerie2b à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chorizo, mexicanos, maïs

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14 juin 2015

Cookies salés aux tomates séchées et chorizo

Il fait beau et chaud et on a envie de profiter en sirotant un bon verre de rosé bien frais........ Pour accompagner tout ça, je vous propose ces cookies. Voir aussi cookies aux noisettes et parmesan. Ingrédients: 150 g de farine 60 g de parmesan râpé...

Posté par valerie2b à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, cookies salés, tomates séchées, poudre de noisette

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21 mars 2015

Petits roulés pour l'apéro

Sur une idée originale de Dorian, mais déclinable à volonté, voici des roulés super sympas pour l'apéro !!!!! L'ingrédient principal étant la pâte feuilletée, le reste c'est comme bon vous semble: A l'origine il y a du chorizo, de la ricotta, de la roquette....

Posté par valerie2b à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocciu, apéro, silpat, prisuttu, chorizo, ricotta, mascarpone, petits roulés

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26 juillet 2014

Invisible salé aux courgettes, poivron et chorizo

Des photos qui donnent envie, parfois il suffit peu de choses pour que l'on se dise: "Il faut que je le fasse!". C'est ce qu'il s'est passé pour cette recette, et je l'ai faite! Je l'ai trouvé chez:"La cuisine d'Angelle". Ca paraissait trop bon!!! Ingrédients:...

Posté par valerie2b à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, courgettes, poivron rouge

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20 juillet 2014

Gourmandises salées au chorizo

J'adore les apéros dehors quand il fait beau!!!! C'est l'été, alors profitons-en! J'ai voulu tester cette recette récuprée chez "Les délices de Caroline" et je participe ainsi au thème du mois de juillet de Culino Versions: Apéritifs sous la tonnelle....

Posté par valerie2b à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo, été, apéritifs, comté

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1 juin 2014

Cookies au chorizo, parmesan et noix

Une idée apéro sympa trouvée sur l'emballage du chorizo. Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre 80 g de parmesan 50 g de noix (noisettes pour moi) 60 g de chorizo 1 oeuf 1 càc de levure chimique Sel Poivre Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier...

Posté par valerie2b à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, noisettes, silpat, cookies, chorizo, parmesan

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