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Gourmandise et Passion
romarin
28 avril 2018

Amandes et noix de pécan caramélisées pour l'apéro

Amandes et noix de pécan caramélisées pour l'apéro
Une bonne idée pour l'apéro trouvée chez On dine chez Nanou. Ingrédients: 90 g de noix de pécan 120 g d'amandes 1 càs de miel 30 ml de cognac ou de whisky 1 càc d'huile d'olive 1/2 càc de fleur de sel 1 branche de romarin Préchauffez le four à 180°C....
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18 août 2015

Carpaccio d'abricots au crottin de chèvre (Battle Food #34)

Carpaccio d'abricots au crottin de chèvre (Battle Food #34)
Pour ma participation à la Battle Food #34 je vous propose cette recette de carpaccio, puisque c'est le thème de cette édition lancée par "Rock the Bretzel". La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea , un défi culinaire entre blogueurs...
12 août 2015

Tarte fine aux pêches

Tarte fine aux pêches
Vu à la télé !!!!!! On peut résumer ça comme ça !!!!! Tellement simple, rapide et bon que vous auriez tort de vous en priver. Pour 4 tartes fines: 1 pâte feuilletée 2 pêches Sucre roux beurre romarin Préchauffez le four à 200 °C. Commencez par éplucher...
30 juillet 2015

Bouchées au parmesan et romarin

Bouchées au parmesan et romarin
Pour vos apéros en plein air, une idée sympa trouvée chez Flexipan Manie. Ces bouchées sont réalisées dans les empreintes petits fours Demarle. Ingrédients : 2 oeufs 125 g de parmesan 60 g de farine 60 g de beurre 50 g de lait 1 branche de romarin Sel,...
9 avril 2015

Amandes grillées au romarin

Amandes grillées au romarin
Voilà quelque chose de sympa pour vos apéros !!!! Idée "piquée" à Edda, ces amandes grillées maison régaleront tout le monde !!!! Ingrédients : 200 g d'amandes avec la peau 3 càs d'huile d'olive 2 branches de romarin Sel Préchauffez le four à 180°C. Disposez...
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28 août 2014

Panna cotta au romarin et à la menthe

Panna cotta au romarin et à la menthe
L'association menthe/romarin est vraiment exceptionnelle!!!! J'ai voulu tester cette panna cotta parce que je l'avais goûtée à Quenza chez mes amis Nathalie et Pierre-Paul. Ingrédients pour 6 verrines ou 12 mini: 30 cl de crème 30 cl de lait 40 g de sucre...
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