Gourmandise et Passion

27 février 2016

Chouquettes au chocolat

J'ai été curieuse de voir ce que ça pouvait donner... En effet cette recette de chouquette m'a intriguée, alors j'ai testé !!!! Recette approuvée !!!! J'ai adoré le fondant de la chouquette ! Source : La Galerie du Régal Ingrédients pour une trentaine...

Posté par valerie2b à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chouquettes au chocolat

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9 février 2016

Meringues à la noix de coco

Comme j'aprécie particulièrement la noix de coco, je teste tout ce qui peut se faire avec. Donc aujourd'hui des meringues à la noix de coco réalisées avec une meringue suisse de la cuisine d'ici et d'Isca. Cette meringue n’est pas plus compliquée que...

Posté par valerie2b à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue suisse, meringues, meringues à la noix de coco

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30 novembre 2015

Gourmandises aux petits suisses et chocolat

Voici venu le temps de publier la recette du thème de novembre de ESCAPADE EN CUISINE LES MIGNARDISES Je dois dire que j'ai passé du temps sur le blog de Yasmina pour vous dénicher une bonne recette. J'espère que Florence trouvera rapidement son bonheur....

Posté par valerie2b à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vermicelles au chocolat, petits suisses natures, empreintes mini cannelés

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10 novembre 2015

Krumchys de C. Michalak

De les voir en photos ça donne envie de les croquer !!!!! Alors je les ai faits !!!! J'ai utilisé les empreintes petits fours Demarle pour n'en faire qu'une bouchée. Ingrédients : 120 g de farine 90 g de beurre froid 70 g de sucre 1/2 sachet de levure...

Posté par valerie2b à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat blanc, caramel au beurre salé, chocolat au lait, empreintes petits fours, krumchys

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22 septembre 2015

Carrés au citron

Voilà bien longtemps que je ne fais plus cette recette! Aujourd'hui j'ai eu envie de la refaire et de la partager, bien sûr. Un jour, dans la salle d'attente d'un médecin je lisais un magazine, et je suis tombée sur un article qui ventait le parcours...

Posté par valerie2b à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, poudre d'amandes, purée d'amandes, graines de pavot

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2 septembre 2015

Millionaire Shortbread

Le millionaire shortbread est une spécialité écossaise fort succulente!!!!!! Si vous êtes au régime je vous déconseille de manger ne serait-ce qu'un petit morceau : Le nombre de calories explose !!!!!! Mais c'est trop bon..... Ingrédients : Pour le biscuit:...

Posté par valerie2b à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, caramel au beurre salé, lait concentré sucré, millionaire shortbread

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8 février 2015

Mini muffins Chocolat et Amandes

Des mini muffins pour le goûter des petits et des grands. Pour environ 26 mini muffins. Ingrédients : 4 oeufs 150 g de sucre 80 g d'amandes en poudre 65 g de farine 60 g de Maizena 1 sachet de levure chimique 50 g de beurre 100 g de chocolat noir Préchauffez...

Posté par valerie2b à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, mini muffins, amandes en poudre

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20 janvier 2015

Mini muffins choco pistache

Voilà un moment que je ne fais plus de muffins, alors aujourd'hui j'ai décidé d'en faire au chocolat et à la pistache. J'adore la pistache !!!!!!! et le chocolat, bien sûr !!!! Source: La Salsa des Fourchettes Ingrédients : 3 oeufs 180 g de sucre 80 g...

Posté par valerie2b à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mini muffins, pistache, pâte de pistache

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21 décembre 2014

Petits fours aux amandes

Voilà une super gourmandise pour Noël qui épatera et régalera vos convives !!!!! Avec cette recette je participe au thème de décembre de Culinoversions Ingrédients : 200 g de poudre d'amandes 170 g de sucre 3 blancs d'oeufs Arôme vanille ou amande amère...

Posté par valerie2b à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits fours, amande amère, poche à douille

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18 décembre 2014

Petits sapins chocolat-vanille

Nous y sommes !!!!! Bientôt Noël, alors je vous propose des petits gateaux moëlleux en forme de sapin, pour le plus grand plaisir des petits et des grands !!!! Un coucou particulier à Françoise!!!!! J'ai utilisé les petits moules sapins Demarle. Ingrédients:...

Posté par valerie2b à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Noël, petits moules sapins, sapins

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