Gourmandise et Passion

7 avril 2016

Mini cakes tout choco et noisette

Quoi de plus gourmand qu'un gâteau au chocolat? Surtout lorqu'il est "aromatisé "à la noisette !!! Je vous laisse juges !!! J'ai fait des mini cakes, mais vous pouvez faire des mini muffins ou d'autres formes. Source : le blog culinaire pause-nature Ingrédients...

Posté par valerie2b à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, poudre de noisettes, cacao non sucré

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6 avril 2016

Tarte fine aux oignons, champignons, gorgonzola et noix/ Bataille Food #33

La Bataille Food est un défi culinaire initié par Jenna du blog le Bistrot de Jenna. La marraine de l'édition précédente était Agnès du blog Gourmande et Toquée. Pour ce nouveau défi nous avons un parrain Olivier du blog Sharing Cuisine. Notre ami Olivier...

Posté par valerie2b à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, pâte feuilletée, gorgonzola

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5 avril 2016

Croques avocat, chorizo

Comme une envie soudaine de manger de l'avocat !!!!! J'ai cherché ce que je pouvais bien concocter avec de l'avocat... Et puis je me suis dit que je devrais faire des croques... ET......... je me suis régalée !!!!! Je vous livre la recette telle qu'elle...

Posté par valerie2b à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, moutarde à l'ancienne, chorizo, avocat, tomates cerise

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2 avril 2016

Falculelle

Depuis que je voulais en faire...... Voilà c'est fait !!!! Très contente du résultat. Cette recette m'a été donnée par une copine, Marie-Claire, et je l'en remercie. J'ai juste diminué la quantité de sucre et ajouter un peu d'eau de vie. Les falculelle...

Posté par valerie2b à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocciu, Falculelle

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1 avril 2016

Gaufres façon Christophe Michalak

Un nouveau test pour les gaufres de Monsieur Michalak. A-PROU-VEES !!!!!!! Elles sont très bonnes !!!!! Une préparation tellement rapide ....... Laissez-vous tenter, ça en vaut la peine. Les proportions sont pour 8 gaufres environ. Pour parfumer ses gaufres...

Posté par valerie2b à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres

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31 mars 2016

Galettes à la truite fumée

Nous y voilà : le thème de mars d'Escapade en Cuisine est... "BALLADE EN MER" Cette fois-ci je dois faire une recette de Mathilde de "La Cuisine de Mathilde" et c'est Maggy de "Magg Kitchenette" qui doit faire une de mes recettes. J'ai choisi de faire...

Posté par valerie2b à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: truite fumée, avocat, galettes de sarrasin

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29 mars 2016

Galettes de sarrasin

Qui dit crêpe bretonne dit forcément galette de sarrasin ou blé noir. Elle peut être garnie avec beaucoup de choses et constitue un repas complet. Ingrédients pour 8 galettes : 200 g de farine de sarrasin 100 g de farine blanche 1 oeuf 30 cl de lait 40...

Posté par valerie2b à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blé noir, galette de sarrasin

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21 mars 2016

Sablés aux noix

Testés et approuvés par mon fils (c'est une valeur sûre!) et dénichés chez Maïwenn. A vos fourneaux !!! Ingrédients pour une vingtaine de sablés : 100 g de beurre en morceaux 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 1 oeuf 50 g de noix (ou de noix de...

Posté par valerie2b à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, noisettes, amandes, sablés, noix de cajou

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20 mars 2016

Feuilleté de camembert

Au régime???? Alors s'abstenir !!!!! C'est trop bon !!!!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : 1 camembert 1 pâte feuilletée 1 pomme 100 g de lardons 1 oignon 1 oeuf 2 càs de miel Herbes de Provence Poivre Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez la pomme...

Posté par valerie2b à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, miel, lardons, camembert, Feuilleté de camembert, Herbes de Provence

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5 mars 2016

Cookies aux M&M’s

Des cookies très faciles à réaliser et surtout très bons!!! Ingrédients : 100 g de beurre mou 150 g de cassonade 1 oeuf Vanille 200 g de farine 1 càc de levure chimique sel 100 g de M&M’s Préchauffez le four à 160 °C. Mélangez le beurre avec le sucre...

Posté par valerie2b à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, MM’s, cookies aux MM’s

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